チーム庄内+東京

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チーム東京・不良オヤジです。

幸いにも美味しいお米はいろいろ食させて貰ったが、
チームの仲間が作った 「いのちの壱」は別格で、
ごっそぉ要らず。



今年は天候不順みたいですが、うめぇ米～ お願いします。
  

チーム庄内のブログ管理人Yです。

チーム東京・不良オヤジさんのところへ行って来ました。

お昼は東京都墨田区の「めん家 味味」さんにつれていってもらいました。

不良オヤジさん人脈も広いけど、うまい店も知ってます。

不良オヤジさんは汁なしマーボ麺、管理人は味味さんは
初めてなので、味噌ラーメンを食べました。

うまかったです！！！

汁なしマーボ麺（だったような気がする？）


味噌ラーメン結構にんにくもきいていて、
自分的には大好きなのですが、
昼から会った人ごめんなさい！m(･ω･m)ｿｰﾘｨ


ボリュームもあります。

お店

味味さんにはちょっと距離あったので自転車で、
都内で自転車に乗ったのは20数年ぶり、
懐かしい景色でした。

でも、歩いたのと自転車で足イテー！！！  

チーム庄内のブログ管理人Yです。

メンバーのKが、持ってきた米を食べてみた！！

袋を開けて第一印象、でかい　いつも食べてる米より明らかに粒がでっかい！！


並べて比べると、かなり違う


聞けば、いのちの壱という品種で、肝心の味は、甘みと粘りがあって確かにうまい！！！

水は少なめに炊くように言われて加減したんだけど、
少しベタベタした感じ、あとから聞いたら、
粒が大きい分乾燥が遅く水分量が多いらしい。

今度はもう少し水を少なめにしてみよう！



  

チーム庄内のブログ管理人Yです。

メンバーのKが、かあちゃんが作ったキムチを持ってきた！！

これで一杯「まんず、うめなやのー」





お知らせ4月月17（土）18（日）に東京代々木公園で行われます、
アースデイ東京2010にチーム庄内が参加予定です！！！
興味のある方はここをクリックしてね！！